SWEN 2 (gevorderden niveau)
Data: 29 mrt, 5, 19 & 26 april, 10 & 31 mei, 7, 14 & 28 juni en 5 juli 2012
Tijd: 18.00 - 20.30 uur
Kosten: Є 599,- (incl. BTW, wijnen, 6 Spiegelau proefglazen, cursusboek, handouts, oefenopgaven, 3 gangen kookworkshop met wijnarrangement ter afsluiting, excl. examenkosten)
De cursus behandelt o.a.: vinificatietechnieken, alle belangrijke wijngebieden in de wereld, proeven en beoordelen van wijn, karakteristieken van druivenrassen, wijngebieden, kwaliteitsverschillen, het (her)kennen van eigen smaak, wijnwetgeving & etiketten, wijn-spijs combinaties (laatste les). U proeft 8-10 wijnen per avond. Neemt u pen en papier mee? We raden u aan van te voren een hapje te eten! U krijgt als cursist, alleen op de cursusavond, 10% korting op de wijnen in onze winkel. Na deze cursus kunt u vrijwillig examen doen bij de Stichtings Slijtersopleidingen in Maarn. Als u verder wilt in of met de wijn, dan kunt u zich met dit diploma aanmelden bij de Wijnacademie.
Online in schrijven voor SWEN 2
